Un Sabor Auténtico: Sopa de Mondongo Venezolano
La sopa de mondongo es un plato tradicional de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores intensos con un toque familiar. Preparada con mondongos limpios cocidos a en su justa medida, se enriquece con una mezcla de vegetales como apio, cebollas, pimiento verde, y condimentados con sazonadores. Cada sorbo de esta sopa es una ave